10 ประโยชน์หลักของกาแฟที่ควรรู้

coffeemilk2

กาแฟถือเป็นเครื่องดื่มที่หลายคนนั้นชื่นชอบและต้องการจะดื่มทุกเช้า บางคนก็มองว่าเป็นสิ่งที่ไม่มีประโยชน์ แต่จริงๆ แล้วกาแฟนั้นก็มีประโยชน์อยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว นี่คือ 10 ประโยชน์หลักของกาแฟที่ควรรู้

  1. พัฒนาและเพิ่มขีดจำกัดสำหรับการทำงานของสมอง – คาเฟอีนจะเป็นตัวกระตุ้นระบบประสาททำให้เซลล์สมองสามารถทำงานได้อย่างต่อเนื่อง นอกจากนี้ยังช่วยให้สมองเจริญเติบโตมากขึ้นอีกด้วย สามารถทำให้ใช้สมองได้มากขึ้น มีความรวดเร็วต่อการตอบสนองสิ่งรอบข้าง
  2. ช่วยขจัดไขมันและลดน้ำหนักได้ – คาเฟอีนสามารถสร้างอัตราในการเผาผลาญไขมันได้มากถึง 3-11% นั่นจึงเป็นข้อพิสูจน์ที่ว่ากาแฟสามารถลดน้ำหนัก เผาผลาญไขมันได้จริง ทั้งนี้จำเป็นต้องดื่มเฉพาะกาแฟที่ไม่ใส่น้ำตาลเท่านั้น
  3. เพิ่มประสิทธิภาพในด้านต่างๆ ของร่างกาย – คาเฟอีนเป็นตัวเร่งที่ทำให้ร่างกายสามารถทำงานทุกอย่างได้คล่องแคล่ว กระตุ้นอะดรีนาลีนภายในร่างกาย ซึ่งนั่นจะทำให้ร่างกายคึกคักมีประสิทธิภาพในการทำงานด้านอื่นๆ ได้มากขึ้น
  4. มีสารอาหารต่างๆ อยู่ด้วย – จริงๆ แล้วกาแฟไม่ได้มีเฉพาะสารคาเฟอีนอย่างที่เราเข้าใจเท่านั้น แต่มันยังมีสารอาหารอื่นๆ ด้วย อาทิ วิตามินบี 12, บี 5, บี 3 ธาตุเหล็ก และ โพแทสเซียม
  5. ลดความเสี่ยงการเป็นเบาหวานประเภท 2 – การทานของหวานบ่อยๆ ส่งผลต่อการเป็นเบาหวานประเภท 2 ได้ แต่การดื่มกาแฟสดโดยปราศจากนมและน้ำตาลสามารถช่วยในการลดอัตราการเป็นโรคนี้ได้อย่างไม่น่าเชื่อ แต่ก็ควรรออกกำลังกายรวมถึงทานอาหารที่ดีด้วย
  6. ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ – อัลไซเมอร์เป็นโรคป่วยทางสมองที่หลายๆ คนเมื่ออายุมากจะเป็นกัน แต่การดื่มกาแฟก็สามารถที่จะช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคเหล่านี้ไดอยู่เหมือนกัน
  7. ช่วยลดความเสี่ยงการเป็นโรคพาร์กินสัน – จะมีลักษณะใกล้เคียงกับโรคอัลไซเมอร์คือการเป็นโรคทางสมอง แต่การดื่มกาแฟนั้นสามารถที่จะช่วยป้องกันในการเป็นโรคๆ นี้ได้
  8. สามารถสร้างความสุขให้ร่างกายได้ดี – การดื่มกาแฟในแต่ละวันจะช่วยลดอัตราความเครียดในสมองได้ถึง 20% ซึ่งเรื่องเหล่านี้นับว่าเป็นเรื่องที่ค่อนข้างรบกวนจิตใจใครหลายคนมากๆ เวลาเป็น
  9. ป้องกันโรคหัวใจ – แม้การดื่มกาแฟจะเข้ามากระตุ้นความดันของเลือด แต่การดื่มกาแฟในปริมาณที่เหมาะสมกับร่างกายจะสามารถช่วยป้องกันเราต่อความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจได้ มีสุขภาพภายในที่ดีมากยิ่งขึ้น
  10. ลดอัตราการเป็นโรคมะเร็ง – การดื่มกาแฟทุกวันจากรายงานการวิจัยระบุว่าสามารถช่วยป้องกันสารก่อมะเร็งที่เข้ามาสู่ร่างกายได้อีกด้วย เพราะคาเฟอีนจะไปช่วยยับยั้งการก่อตัวของเซลล์ที่ผิดปกติ